Esferas de centro liquido con textura exterior suave similar a la del caviar.  Sabor a Soya+Gengibre. 
 
Los ingrediente se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio frutal ahumado que estalla en el paladar. Excelente acompañante para platos que incluyan:Cortes de pescado crudo como sashimi, tataki o también con maki sushi o nigiri. Miso, setas, berenjenas, pescado ahumado, pimentón, mango, espárragos, curry y coco, poke bowls y ramen.
 
120ml = 60 porciones de 6 esferas