Esferas de centro liquido con textura exterior suave similar a la del caviar.  Sabor a Maracuyá+Miel+Humo.
 
Los ingrediente se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio frutal ahumado que estalla en el paladar. Excelente acompañante para platos que incluyan:
Cortes de cerdo, pavo y res; en Ceviches de mango y pescado blanco; Mariscos como langostinos y calamares; Frutas como guayaba y toronja. Charcutería y semillas como Quinoa y Chia
 
120ml = 60 porciones de 6 esferas